Kovářovan byl založen v roce 1984 v Kovářově u Milevska skupinou nadšených lidí, jejichž cílem bylo oživit staré písničky, tance a zvyky. Soubor začal postupně vyvíjet svoji činnost a vystupoval při různých příležitostech.
Od roku 1997 pracuje jako občanské sdružení s cílem uchovávat lidové tradice kovářovského regionu a dalšími aktivitami napomáhat rozvoji veřejného života obce. Zabývá se udržováním lidových písní, tanců a zvyků z oblasti Kozácka (Táborsko-Milevsko). Náměty pro svoji práci čerpá ze sbírek profesorů Čeňka Holase a Čeňka Zíbrta, rodáků z Kovářovska.
Složkami občanského sdružení jsou dospělý soubor Kovářovan, dětský soubor Kovářovánek, dětský soubor Malý Kovářovan a divadelní společnost Podkova.