HLAVNÍ STRANA UVODNI STRANA HLAVNÍ STRANA UVODNI STRANA UVODNI STRANA HLAVNÍ STRANA UVODNI STRANAPO RUSSKIPOLSKIFRANCAISDEUTSCHENGLISHČESKY

VYHLEDÁVÁNÍ
Vyhledávací centrum
Encyklopedie FoS
DNY TRADIČNÍ KULTURY
O dnech Tradiční kultury
Idea a význam projektu
Zprávy a články
KALENDÁŘ AKCÍ
Kalendář Tradiční kultury
Kalendář folklorních akcí
Kalendář folklorních festivalů
Kalendář C.I.O.F.F.
Kalendář I.O.V.
PARTNEŘI PROJEKTU
Folklorní sdružení ČR
Národné osvetové centrum
Folklórna únia Slovenska
Nógrád Megyei Kozmuvelodési es Turisztikai Intézet
Národní ústav lidové kultury
Valašské muzeum v přírodě
Obec Slováků v ČR
Legnické centrum kultury
VÍTEJTE V ČESKU
O české republice
Lidové tradice a zvyky
Lidová řemesla a výrobky
Gastronomické speciality
VÍTEJTE NA SLOVENSKU
O Slovenské republice
VÍTEJTE V POLSKU
O Polské republice
VÍTEJTE V MAĎARSKU
O Maďarsku
PARTNEŘI DTK
FOLKLORNÍ SDRUŽENÍ ČESKÉ REPUBLIKY


 
 

Masopustní zabijačka v Krásné Lípě

Časopis Folklor 3/04
Po letech pořádání masopustních obchůzek se folklorní soubor Lužičan rozhodl tuto tradici rozšířit o další masopustní veselí - zabíjačku.
Stačilo dohodnout se s mistrem řeznickým Mirkem Suchomelem a s hospodským Štefanem Kurucem. Poté vybrat představitele do hlavní role, to se podařilo a stokilový Bóďa se ani moc nebránil a na dvoře restaurace U Kuruce se rozeběhl zabíjačkový mumraj. Topiči rozběsnili plameny pod kotli, kráječky všeho možného začali loupat, čistit, strouhat krájet jako o život. Všechny procedury probíhaly bez problému a první kousek ovárku se objevil na talíři po poledni.
Pozvaní přátelé Lužičanu, kteří nás v minulosti vždy skvěle pohostili, měli nyní možnost na oplátku ochutnat horkou zabíjačkovou polévku zvanou prdelačku, výtečný gulášek, skvělý prejt a něco jitrniček.
Ani na ostatní masopustníky se nezapomnělo. Ti měli možnost uspokojit "za zlámanou grešli" své chuťové buňky.
Celou masopustní náladu doprovázeli svým muzikantským uměním Milan Sudek, Standa Steklý, hudecká muzika Lužičanu a kapela Kuruc band. Celý den se prostě jedlo, pilo, zpívalo a ti co nepřišli, mohli jen litovat. Již dnes se těšíme na příští rok a doufáme, že se vše vydaří jako letos.

Petr Semelka

DALŠÍ INFORMACE: Folklorní sdružení ČR
Zveřejněno 10.05.2004 v 08:48 hodin

Copyright 1998-2023 © www.infoSystem.cz,
součást prezentačního a rezervačního systému Doménová koule ®
 
FOLKLORNÍ FESTIVALY
    FOLKLORNÍ AKCE
      TURISTIKA